A produção de hortaliças no Brasil representa grande importância social e econômica. A cadeia produtiva gira cerca de US$19 bilhões anuais, e produ...
A produção de hortaliças no Brasil representa grande importância social e econômica. A cadeia produtiva gira cerca de US$19 bilhões anuais, e produz direta ou indiretamente, mais de 10 milhões de empregos. Em relação ao setor de olericultura, assinale a alternativa correta.
a. As hortaliças se apresentam como potenciais espécies indicadas para uma produção familiar diversificada, onde o produtor cultiva uma espécie em várias épocas do ano b. O setor de olericultura é um segmento da horticultura que lida com a produção econômica de espécies denominadas hortaliças. As hortaliças são espécies normalmente de ciclo curto, que apresentam elevada demanda em insumos, entretanto, com baixas produtividades em área produzida c. A maior parte do número de propriedades de produção de hortaliças no Brasil é representada por pequenos produtores, geralmente em sistema familiar. A maior movimentação financeira é observada no setor de produção especializada d. Embora sejam muitos os sistemas de produção de hortaliças disponíveis a olericultura é uma atividade que não é indicada para produtores orgânicos
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