Analisando as afirmativas: A) Incorreta. Existem vários tipos de enzimas, porém, elas não ocorrem em pequenas quantidades no organismo. Pelo contrário, as enzimas são essenciais e estão presentes em quantidades significativas. B) Correta. As enzimas são altamente específicas e atuam apenas sobre um determinado composto, participando sempre do mesmo tipo de reação. C) Correta. Após catalisar a reação, a enzima pode mudar quimicamente para realizar novamente o mesmo tipo de reação. D) Correta. As enzimas são proteínas catalisadoras que aumentam a velocidade de uma reação sem serem alteradas no processo. Portanto, a alternativa A é a incorreta.
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