A preservação das frutas em casa é um desafio comum, pois muitas vezes elas podem se deteriorar rapidamente devido à exposição ao ar e à umidade. M...
A preservação das frutas em casa é um desafio comum, pois muitas vezes elas podem se deteriorar rapidamente devido à exposição ao ar e à umidade. Marque a alternativa que representa um exemplo de ingrediente comumente utilizado na produção de biofilmes caseiros e comestíveis para embalar frutas.
a) Fécula de mandioca. b) Açúcar refinado. c) Sal de cozinha. d) Vinagre de álcool. e) Bicarbonato de sódio.
A alternativa correta é a letra a) Fécula de mandioca. Este ingrediente é comumente utilizado na produção de biofilmes caseiros e comestíveis para embalar frutas.
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