Leia as afirmações abaixo: I) Os alimentos próprios para o consumo são aqueles que atendem todos os parâmetros de legalidade e qualidade, sendo co...

Vamos analisar cada afirmação: I) Os alimentos próprios para o consumo são aqueles que atendem todos os parâmetros de legalidade e qualidade, sendo considerados seguros para o consumo humano - Esta afirmação está correta, pois alimentos próprios para o consumo devem atender a padrões de legalidade e qualidade para serem considerados seguros. II) O alimento é caracterizado como sendo toda substância ou mistura de substâncias no estado sólido, líquido ou pastoso destinados a fornecer energia e elementos naturais para formação, desenvolvimento e manutenção do organismo - Esta afirmação está correta, pois define corretamente o que é um alimento. III) As informações na embalagem (rotulagem nutricional) servem para nortear os consumidores para distinguir os mais saudáveis ou menos com base na ingestão calórica, teor e tipo de gordura e quantidade de sódio - Esta afirmação está correta, pois a rotulagem nutricional fornece informações importantes para os consumidores fazerem escolhas mais saudáveis. Portanto, todas as afirmações estão corretas.