A educação alimentar e nutricional traz superações na relação entre usuário e profissional de saúde frente à orientação nutricional tradicional. As...

A educação alimentar e nutricional traz superações na relação entre usuário e profissional de saúde frente à orientação nutricional tradicional. Assinale a alternativa que mostra alguma dessas superações.
Sobreposição do saber popular pelas descobertas científicas da nutrição e dietética.
Conciliação dialogada de soluções que contextualizem necessidades nutricionais com a cultura alimentar, simbolismos e afetividades relacionadas.
Manutenção de certo distanciamento entre profissional de saúde e usuário, para que uma possível intimidade não prejudique a adesão.
Adesão em curto prazo a mudanças propostas em um plano alimentar prescrito.
Assertividade do profissional de saúde na imposição de restrições em casos específicos, como doença renal crônica e diabetes.
Conciliação dialogada de soluções que contextualizem necessidades nutricionais com a cultura alimentar, simbolismos e afetividades relacionadas.