Sobre fatores a intrínsecos não interferem na multiplicação dos do microbiologia dos alimentos, dadas as proposições microrganismos. a seguir, (1,0...
Sobre fatores a intrínsecos não interferem na multiplicação dos do microbiologia dos alimentos, dadas as proposições microrganismos. a seguir, (1,0) III. II. I. Os São São chamados considerados considerados fatores fatores extrínsecos: pH, quantidade oxigênio e de umidade nutrientes, relativa temperatura e presença de outros microrganismos. considera-se que
A) I, e III estão corretas.
B) apenas está correta.
C) apenas e estão corretas.
D) apenas e III estão corretas.
E) I, e III estão incorretas.
A) I, e III estão corretas.
B) apenas está correta.
C) apenas e estão corretas.
D) apenas e III estão corretas.
E) I, e III estão incorretas.
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Vamos analisar as proposições: I. Os fatores intrínsecos não interferem na multiplicação dos microrganismos nos alimentos. II. Os fatores extrínsecos incluem pH, quantidade de oxigênio, umidade relativa, temperatura e presença de outros microrganismos. Com base nas proposições apresentadas, a alternativa correta é: D) Apenas II e III estão corretas.
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