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Conforme nossos estudos acerca do bom comportamento e etiqueta à mesa, assinale a alternativa que apresenta corretamente a representação da imagem ...

Conforme nossos estudos acerca do bom comportamento e etiqueta à mesa, assinale a alternativa que apresenta corretamente a representação da imagem anterior.

a) Indica que a pessoa está pronta para o segundo prato, mas não deve ser utilizada por ser de mau gosto, afirmando 'ainda estou com fome'.
b) É a melhor maneira de deixar os talheres ao final de um prato, quando ainda virão outros, pois representa a sua satisfação até o presente momento.
c) Retrata a apresentação ideal de talheres descansando no prato, enquanto a pessoa for beber alguma coisa, por exemplo.
d) É a forma mais polida de deixar garfo e faca ao final da refeição, pois representa plena satisfação. É a representação de uma mise en place básica.
e) É a forma de dizer que não gostou da comida ao final da refeição, sendo completamente indelicado, deselegante e nem um pouco indicado.

Essa pergunta também está no material:

Unicesumar - EAD etiqueta e serviço de sala2
8 pág.

Gastronomia Básica OutrosOutros

💡 1 Resposta

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Vamos analisar as opções: a) Indica que a pessoa está pronta para o segundo prato, mas não deve ser utilizada por ser de mau gosto, afirmando 'ainda estou com fome'. b) É a melhor maneira de deixar os talheres ao final de um prato, quando ainda virão outros, pois representa a sua satisfação até o presente momento. c) Retrata a apresentação ideal de talheres descansando no prato, enquanto a pessoa for beber alguma coisa, por exemplo. d) É a forma mais polida de deixar garfo e faca ao final da refeição, pois representa plena satisfação. É a representação de uma mise en place básica. e) É a forma de dizer que não gostou da comida ao final da refeição, sendo completamente indelicado, deselegante e nem um pouco indicado. A opção correta é a letra d) É a forma mais polida de deixar garfo e faca ao final da refeição, pois representa plena satisfação. É a representação de uma mise en place básica.

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