A classificação das hortaliças de acordo com suas partes comercializáveis podem ser resumidas em três principais grupos: hortaliças-fruto, hortaliç...
A classificação das hortaliças de acordo com suas partes comercializáveis podem ser resumidas em três principais grupos: hortaliças-fruto, hortaliças-folhosas e hortaliças-tuberosas. Hortaliças-tuberosas são aquelas cuja parte explorada se desenvolve no solo. São geralmente ricas em carboidratos. Podem ser tubérculos, rizoma, cormo/cormelo, rizóforo, bulbo ou raiz tuberosa.Com base no texto e sobre hortaliça-tuberosa, assinale a alternativa correta:
A) Lentilha.
B) Tomate.
C) Banana.
D) Batata.
E) Alface.
💡 1 Resposta
Ed 
Analisando as opções fornecidas, a alternativa correta é: D) Batata. A batata é um exemplo de hortaliça-tuberosa, pois sua parte comestível se desenvolve no solo, sendo rica em carboidratos.
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