Analisando as opções fornecidas, a alternativa correta que exemplifica a influência dos indígenas em nossos hábitos alimentares é: b) Mandioca (e suas tecnologias de processamento, por exemplo, para produção de farinha e caldo), ensopados de peixe, infusões de ervas e consumo de sementes, raízes e frutas.
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História e Antropologia da Nutrição
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