Alergia é uma condição que afeta o individuo acionando o sistema imunológico gerando uma resposta imune exagerada, em alguns casos. Quando nos refe...

Alergia é uma condição que afeta o individuo acionando o sistema imunológico gerando uma resposta imune exagerada, em alguns casos. Quando nos referimos a alergias alimentares podemos ter diferentes classificações, as reações que surgem horas após a ingestão dos alimentos são classificados como: Reações não mediadas por IgE. Reações mediadas por IgE. Reações tardias. Reações imediatas. Reações mistas.