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15- (Unicamp-SP-adaptada). Os lipídios são: a) Os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo; b) Mais abundantes na composiç...

15- (Unicamp-SP-adaptada). Os lipídios são:
a) Os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo;
b) Mais abundantes na composição química dos vegetais do que na dos animais;
c) Substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos (álcool, éter, benzeno);
d) Presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas nunca na estrutura da membrana plasmática;

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Apostila de exercício - Bioquímica farmaciamapeada
22 pág.

Bioquimica Farmaceutica Universidade Tecnológica Federal do ParanáUniversidade Tecnológica Federal do Paraná

Respostas

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Vamos analisar as alternativas: a) Os lipídios não são os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo. A principal fonte de energia preferencial é a glicose. b) Os lipídios são mais abundantes na composição química dos animais do que na dos vegetais. c) Correto. Os lipídios são substâncias insolúveis na água, mas solúveis em solventes orgânicos como álcool, éter e benzeno. d) Incorreto. Os fosfolipídios estão presentes na estrutura da membrana plasmática. Portanto, a alternativa correta é a letra c) Substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos (álcool, éter, benzeno).

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