Sobre a temperatura no resfriamento seguro, assinale a alternativa CORRETA: A Ao resfriar um Pudim, o ideal é que ele atinja a temperatura de 8 °C...
Sobre a temperatura no resfriamento seguro, assinale a alternativa CORRETA:
A Ao resfriar um Pudim, o ideal é que ele atinja a temperatura de 8 °C em até duas horas.
B Ao resfriar um Pudim, o ideal é que ele atinja a temperatura de 5 °C em até duas horas.
C Ao resfriar um Pudim, o ideal é que ele atinja a temperatura de 20 °C em até uma hora.
D Ao resfriar um Pudim, o ideal é que ele atinja a temperatura de 10 °C em até duas horas.
A Ao resfriar um Pudim, o ideal é que ele atinja a temperatura de 8 °C em até duas horas.
B Ao resfriar um Pudim, o ideal é que ele atinja a temperatura de 5 °C em até duas horas.
C Ao resfriar um Pudim, o ideal é que ele atinja a temperatura de 20 °C em até uma hora.
D Ao resfriar um Pudim, o ideal é que ele atinja a temperatura de 10 °C em até duas horas.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra B) Ao resfriar um Pudim, o ideal é que ele atinja a temperatura de 5 °C em até duas horas.
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