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Após adição de uma solução saturada de sulfato de amônio a uma solução de proteína, são esperados os seguintes resultados: 1- A solução saturada...

Após adição de uma solução saturada de sulfato de amônio a uma solução de proteína, são esperados os seguintes resultados: 1- A solução saturada de sal quebra as interações iônicas da proteína 2- A proteína encontra-se solúvel pelas pontes de hidrogênio estabelecidas entre os aminoácidos polares e a água. 4- Com a retirada da camada de hidratação, ocorre perda da solubilidade da proteína 8- Ocorre somente a precipitação da proteína Assinale a soma dos itens incorretos: (1.5 Pontos) 09 07 08 12 05

💡 1 Resposta

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Vamos analisar cada alternativa: 1- A solução saturada de sal quebra as interações iônicas da proteína - Correto 2- A proteína encontra-se solúvel pelas pontes de hidrogênio estabelecidas entre os aminoácidos polares e a água - Correto 4- Com a retirada da camada de hidratação, ocorre perda da solubilidade da proteína - Correto 8- Ocorre somente a precipitação da proteína - Incorreto Portanto, a soma dos itens incorretos é 08. Espero ter ajudado! Se tiver mais alguma dúvida, estou à disposição.

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