Para ser considerado um microrganismo indicador ideal, ele geralmente não é um microrganismo patogênico e deve ser detectável com métodos simples, rápidos e baratos. Além disso, ele deve fazer parte da microflora intestinal, tanto do ser humano como de animais, tendo o mesmo habitat que os microrganismos patogênicos. Portanto, a alternativa correta é: D. Geralmente, não é um microrganismo patogênico e deve ser detectável com métodos simples, rápidos e baratos. Deve fazer parte da microflora intestinal, tanto do ser humano como de animais, tendo o mesmo habitat que os microrganismos patogênicos.
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Legislação Sanitária e Contole de Qualidade dos Alimentos
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