Segundo o DECRETO Nº 9.013, de 29 de março de 2017, que regulamentou o novo RIISPOA (Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de ...

Segundo o DECRETO Nº 9.013, de 29 de março de 2017, que regulamentou o novo RIISPOA (Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal), a definição "produto lácteo ou produto lácteo composto obtido pela fusão de massa coalhada, cozida ou não, dessorada e lavada, obtida por meio da coagulação ácida ou enzimática, ou ambas, do leite, opcionalmente com adição de creme de leite, de manteiga, de gordura anidra de leite ou butter oil, separados ou em combinação, com adição ou não de condimentos, de especiarias e de outras substâncias alimentícias." corresponde a: Manteiga Creme de leite Manteiga de garrafa Nata Requeijão