Respostas
Vamos analisar as afirmações: I - O arroz é de origem asiática e foi trazido pelos colonizadores para o Brasil, possivelmente de Cabo Verde. II - Registros apontam o uso do sal há 5 mil anos, sendo utilizado na Antiguidade greco-romana, mas os chineses extraíam sal do oceano. No Brasil, apesar de ser abundante, o sal era importado das salinas portuguesas devido ao monopólio. III - O açúcar se originou na Índia, foi trazido para a Europa pelos árabes e chegou ao Brasil no século XVI, trazido pelos portugueses das Ilhas Madeira. IV - A pimenta foi trazida da África, mas os indígenas já consumiam pimenta de forma genérica. Os portugueses trouxeram a pimenta malagueta da África. V - As hortaliças e verduras eram muito utilizadas na Europa e foram trazidas pelos colonizadores. Analisando as afirmações, a alternativa correta é: a. I, II e IV estão corretas.
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