PERGUNTA 1 Muitas informações devem ser registradas durante a anamnese nutricional. Os formulários em que as informações da anamnese são registrada...

PERGUNTA 1 Muitas informações devem ser registradas durante a anamnese nutricional. Os formulários em que as informações da anamnese são registradas contêm um roteiro com questões predefinidas que são formuladas para cada faixa etária de pacientes. Assinale a alternativa que define melhor a importância da anamnese nutricional. a. É por meio da anamnese que se desestimula a confiabilidade entre o entrevistado e o entrevistador, considerando que o detentor da informação ainda é o entrevistado. b. É por meio da anamnese que se garante as informações necessárias, incluindo a composição corporal para a concepção e o fortalecimento do vínculo entre ambas as partes. c. É por meio da anamnese que o nutricionista humaniza a relação com o paciente e estabelece a base para uma intervenção nutricional bem-sucedida. d. É por meio da anamnese que o profissional consegue garantir a fidelização do paciente e garantir a assiduidade nas consultas de retorno. e. É por meio da anamnese que se avalia os parâmetros bioquímicos e antropométricos do paciente para um bom diagnóstico nutricional.