A biodisponibilidade regula o metabolismo dos nutrientes podendo garantir ou não um bom aproveitamento dos alimentos ingeridos. Diante do exposto, ...

A biodisponibilidade regula o metabolismo dos nutrientes podendo garantir ou não um bom aproveitamento dos alimentos ingeridos. Diante do exposto, marque abaixo a alternativa CORRETA:

a) Todos os nutrientes existentes nos alimentos ingeridos são totalmente aproveitados pelo organismo.
b) O acesso aos processos metabólicos e fisiológicos normais influencia positivamente na biodisponibilidade de um nutriente ingerido.
c) Um nutriente possui uma boa biodisponibilidade mesmo quando não está na forma biologicamente ativa.
d) A biodisponibilidade de um nutriente não depende de mecanismos homeostáticos.
e) A biodisponibilidade de um nutriente não afeta o organismo quando ele é ingerido em excesso.