9 A água é considerada um solvente universal e, sem dúvidas, é líquido mais empregado na produção farmacêutica e cosmética, em diferentes etapas in...

9 A água é considerada um solvente universal e, sem dúvidas, é líquido mais empregado na produção farmacêutica e cosmética, em diferentes etapas industriais, desde a preparo dos reagentes, seu uso como agente extrator, na limpeza de vidrarias e equipamentos, higienização dos funcionários, até como meio de crescimento para microrganismos. Fonte: adaptado de: PINTO, T. J. A.; KANEKO, T. M.; PINTO, A. F. Controle biológico de qualidade de produtos correlatos e cosméticos. 4. ed. Manole, 2015. Com base no texto e no controle de qualidade microbiológico da água, assinale a alternativa correta:
A Os cistos e oocistos de Giardia sp são considerados benéficos no controle microbiológico da água.
B A contagem de colônias filamentosas universais (UFC) é feita nas placas de Petrie, de acordo como microrganismo avaliado, faz-se uma estimativa do número real do crescimento.
C A qualidade da água é afetada, por exemplo, pelo aumento do conteúdo de carbono orgânico total (COT) e pela produção de pirogênios (endotoxinas bacterianas).
D O controle microbiológico da água industrial é evitado, pois em um processo produtivo só se trabalha com água.