Vamos analisar cada afirmativa: I. O(a) profissional licenciado(a) em Pedagogia poderá atuar na educação de jovens e adultos. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o profissional de Pedagogia pode atuar em diversas áreas da educação, incluindo a educação de jovens e adultos. II. O curso de Pedagogia forma o profissional para atuar na educação Infantil e anos iniciais do Ensino Fundamental. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a formação do profissional de Pedagogia inclui a preparação para atuar na educação infantil e nos anos iniciais do ensino fundamental. III. O curso de Pedagogia habilita para o trabalho com as disciplinas do Núcleo Comum do currículo de Ensino Médio. Falso, essa afirmativa está incorreta, pois o curso de Pedagogia não habilita para o trabalho com as disciplinas do Núcleo Comum do currículo de Ensino Médio. IV. O(a) pedagogo(a) poderá atuar com a área de Fundamentos da Educação, Didática e as Metodologias de Ensino no curso de formação docente em nível médio, modalidade normal. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o profissional de Pedagogia pode atuar na formação docente em nível médio, modalidade normal, com foco em fundamentos da educação, didática e metodologias de ensino. Portanto, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: I, II e IV. A alternativa correta é a letra d) I, II e IV.