Vamos analisar cada afirmativa sobre as atribuições do Sistema Único de Saúde (SUS): I- Executar ações de: vigilância sanitária, vigilância epidemiológica, saúde do trabalhador e de assistência terapêutica integral, inclusive farmacêutica. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois essas são atribuições do SUS. II- Executar a vigilância nutricional e a orientação alimentar. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois a vigilância nutricional e a orientação alimentar são parte das ações do SUS. III- Estimular o incremento, em sua área de atuação, do desenvolvimento científico e tecnológico. Verdadeiro, essa afirmativa é correta, já que o SUS também busca promover o desenvolvimento científico e tecnológico na área da saúde. Como todas as afirmativas (I, II e III) estão corretas, a alternativa correta é a que contém todos os itens verdadeiros. Se houver uma opção que inclua I, II e III, essa será a resposta correta.