Para preencher a lacuna da frase, precisamos identificar qual das opções se refere a uma técnica estatística que coleta, organiza e interpreta dados no controle de processos produtivos, visando a melhoria contínua. Vamos analisar as alternativas: A) PDCA - É um ciclo de gestão (Planejar, Fazer, Verificar, Agir) que ajuda na melhoria contínua, mas não é especificamente uma técnica estatística. B) TQC (Controle da Qualidade Total) - É uma abordagem de gestão que envolve todos os colaboradores na melhoria da qualidade, mas não é uma técnica estatística específica. C) Qualidade em Serviços - Refere-se à qualidade em serviços, mas não é uma técnica estatística. D) Seis Sigmas - É uma metodologia que utiliza ferramentas estatísticas para melhorar processos, mas o foco é mais amplo do que apenas controle estatístico. E) Controle estatístico de qualidade - Esta é uma técnica estatística que coleta e analisa dados para monitorar e controlar a qualidade de processos produtivos, utilizando gráficos e faixas de tolerância. A alternativa que preenche corretamente a lacuna é: E) Controle estatístico de qualidade.