A agroecologia é uma abordagem que integra princípios ecológicos na produção agrícola, promovendo a sustentabilidade e a diversidade nos sistemas de cultivo. Vamos analisar as alternativas: a) Um tipo de agricultura que não usa tecnologia - Incorreto, pois a agroecologia pode utilizar tecnologia, mas de forma sustentável e adaptada ao contexto local. b) A aplicação de princípios ecológicos à produção agrícola - Correto, essa é a definição mais precisa da agroecologia. c) Um método de cultivo de organismos geneticamente modificados - Incorreto, pois a agroecologia geralmente se opõe ao uso de organismos geneticamente modificados. d) A prática de agricultura em grandes áreas apenas com monoculturas - Incorreto, já que a agroecologia promove a diversidade e a rotação de culturas, não a monocultura. Portanto, a alternativa correta é: b) A aplicação de princípios ecológicos à produção agrícola.