Ed
há 2 anos
Os aminoácidos são, de fato, os blocos de construção das proteínas. Eles se ligam entre si por meio de ligações peptídicas para formar cadeias polipeptídicas, que se dobram em estruturas tridimensionais para formar proteínas funcionais. Além disso, existem 20 aminoácidos diferentes que podem ser combinados de várias maneiras para criar uma grande diversidade de proteínas. Dentre esses, 9 são considerados aminoácidos essenciais, pois o corpo humano não consegue sintetizá-los e devem ser obtidos através da alimentação.
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