Vamos analisar as alternativas apresentadas sobre a água, que é uma substância essencial para todos os seres vivos: A) Em geral, é mais abundante em células com maior metabolismo. - Correto, pois células com maior metabolismo, como as musculares, tendem a ter mais água. B) Apresenta-se em quantidade invariável, de espécie para espécie. - Incorreto, pois a quantidade de água varia entre diferentes espécies. C) Tende a aumentar seu percentual nos tecidos humanos com o passar da idade. - Incorreto, pois, geralmente, o percentual de água nos tecidos humanos diminui com a idade. D) É considerada um solvente universal por ser uma substância apolar. - Incorreto, a água é um solvente universal, mas é uma substância polar. E) Diminui o valor. - Esta alternativa está incompleta e não faz sentido. Portanto, a alternativa correta é: A) Em geral, é mais abundante em células com maior metabolismo.