Vamos analisar cada afirmativa: I - Promoção da saúde - Se faz por meio da educação, da adoção de estilos de vida saudáveis, do desenvolvimento de aptidões e capacidades individuais, da produção de um ambiente saudável. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a promoção da saúde realmente envolve esses aspectos. II - Proteção da saúde - Diz respeito à adoção de medidas curativas e assistenciais, voltadas para a reabilitação da saúde individual. É o caso do indivíduo que procura os serviços de saúde (como ir ao médico) quando está com alguns sinais ou sintomas de que pode estar doente. Falso, a proteção da saúde está mais relacionada à prevenção de doenças e à proteção contra riscos à saúde, e não apenas a medidas curativas. III - Recuperação da saúde - Significa a adoção de medidas de vigilância onde encontram-se as medidas de vigilância epidemiológica, vacinações, saneamento básico, vigilância sanitária de alimentos, do meio ambiente e de medicamentos, adequação do ambiente de trabalho e aconselhamentos específicos como os de cunho genético ou sexual. Falso, essa descrição se refere mais à promoção e proteção da saúde do que à recuperação da saúde, que geralmente se refere a processos de tratamento e reabilitação. Com base nas análises, apenas a afirmativa I é verdadeira. Portanto, não há uma alternativa correta que contenha todos os itens verdadeiros, pois II e III estão incorretos. Você precisa criar uma nova pergunta.