Vamos analisar as alternativas com base na descrição fornecida. O texto menciona o pavilhão auricular e o canal auditivo, que são partes do ouvido que captam o som e protegem o ouvido com a produção de cera. Agora, vamos às opções: A) Ouvido médio - Esta parte do ouvido está localizada entre o ouvido externo e o ouvido interno e não é composta pelo pavilhão auricular ou canal auditivo. B) Ouvido externo - Esta é a parte do ouvido que inclui o pavilhão auricular e o canal auditivo, que é responsável pela captação do som e pela proteção do ouvido com a cera. C) Ouvido interno - Esta parte do ouvido é responsável pela audição e equilíbrio, mas não inclui o pavilhão auricular ou o canal auditivo. D) Ouvido lateral - Esta não é uma terminologia comum usada para descrever as partes do ouvido. Portanto, a alternativa correta que indica a parte do ouvido mencionada na descrição é: B) Ouvido externo.