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G estacio.saladeavaliacoes.com.br/prova/674ca292071f8b47329e365c/ Prova AVS Higiene e Legislacao De Alimentos Marcar para revisão 9 Ao lado dos microrganismos envolvidos em processos de deterioração, também existem os microrganismos patogênicos. Sobre os microrganismos patogênicos, marque a alternativa correta. A Podem ocasionar doenças como infecções ou intoxicações alimentares. B Podem ocasionar doenças autoimunes. C Sempre alteram o sabor e o aroma dos alimentos. D Podem transmitir doenças crônicas. F Podem transmitir doenças vetoriais.
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Luciana Porto

há 2 anos

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