A insulina é um hormônio produzido pelo pâncreas e sua principal função é regular os níveis de glicose no sangue. Ela ajuda as células a absorverem a glicose, que é utilizada como fonte de energia. Analisando as alternativas: A) Regular a temperatura corporal - Incorreto, a insulina não tem essa função. B) Controlar a pressão arterial - Incorreto, a insulina não é responsável por isso. C) Regular os níveis de glicose no sangue - Correto, esta é a função principal da insulina. D) Estimular a produção de células vermelhas - Incorreto, a insulina não está envolvida nesse processo. Portanto, a alternativa correta é: C) Regular os níveis de glicose no sangue.