O sistema linfático tem funções importantes no corpo humano, principalmente relacionadas à defesa imunológica e ao equilíbrio de fluidos. Vamos analisar as alternativas: A) Regular a temperatura corporal - Essa função é mais relacionada ao sistema circulatório e à pele. B) Manter o equilíbrio de fluidos e ajudar na defesa imunológica - Esta é uma função central do sistema linfático, que coleta o excesso de fluido intersticial e participa da resposta imunológica. C) Facilitar a digestão - Essa função é mais associada ao sistema digestivo. D) Produzir hormônios - Essa função é mais relacionada ao sistema endócrino. Portanto, a alternativa correta é: B) Manter o equilíbrio de fluidos e ajudar na defesa imunológica.