Para definir um sistema termodinâmico, é importante entender que ele é uma porção do universo que estamos estudando, e que pode interagir com seu entorno. Analisando as alternativas: A) Um conjunto de corpos que não interagem - Esta definição não é correta, pois um sistema termodinâmico deve ter algum tipo de interação, seja com o ambiente ou entre suas partes. B) Um conjunto de partículas que trocam energia e matéria - Esta é uma definição mais abrangente e correta, pois um sistema pode trocar tanto energia quanto matéria com o ambiente. C) Um conjunto de partículas que trocam apenas energia - Embora isso possa descrever um sistema isolado em termos de troca de energia, não abrange a possibilidade de troca de matéria, que é uma parte importante da definição de um sistema termodinâmico. Portanto, a alternativa correta é: B) Um conjunto de partículas que trocam energia e matéria.