A fotossíntese é o processo pelo qual as plantas, algas e algumas bactérias convertem a luz solar em energia química, utilizando dióxido de carbono e água, e liberando oxigênio como subproduto. Analisando as alternativas: a) A produção de oxigênio pelas plantas - Isso é um resultado da fotossíntese, mas não define o processo em si. b) O processo de respiração das plantas - Isso é o oposto da fotossíntese. c) A transformação de luz solar em energia pelas plantas - Esta é a definição correta do processo de fotossíntese. d) A decomposição de matéria orgânica pelas plantas - Isso não está relacionado à fotossíntese. e) A absorção de gás carbônico pelas plantas - Isso também é parte do processo, mas não define a fotossíntese. Portanto, a alternativa correta é: c) A transformação de luz solar em energia pelas plantas.