Logo Passei Direto
Buscar

Educação Nutricional

Outros
Os métodos de ensino são considerados os procedimentos didáticos que facilitam o ensino. Esses, estimulam o processo de aprendizagem dos educandos tornando o papel da educação alimentar e nutricional inegável dentro do contexto atual, pois contribui para práticas alimentares mais saudáveis.
Sobre os métodos de ensino analise as afirmativas:
I. Os métodos pedagógicos são os caminhos para se atingir os objetivos propostos, ou seja, diferentes modos de proporcionar uma aprendizagem ou realizar um ensinamento;
II. Quanto a atividades verbais: no método expositivo, por exemplo o professor é a figura central do processo que varia de um nível: seja de uma exposição dogmática seja uma exposição dialogada;
III. Quanto ao raciocínio: dedutivo (raciocínio do educando vai do geral para o particular), indutivo (baseia-se no método científico, procede do raciocínio particular para o geral) e analógico (integração e interação dos dois anteriores;
IV. Quanto à forma como se obtém e se comunicam os resultados: intuitivo ou experimental (parte da observação/pesquisa/análise do fato em si para, a partir disso, tirar dúvidas, conclusões e generalizações) e verbalizado (o elemento socializador é a comunicação individualizada ou grupal).
a. Apenas I está correta
b. Todas as alternativas estão corretas
c. Apenas II e III estão corretas
d. Apenas I e II estão corretas
e. Apenas II, III e IV estão corretas
User badge image
Questões para o Sucesso

há 7 meses

User badge image
Questões para o Sucesso

há 7 meses

ATIVIDADE DE ESTUDO 02 - NUTRIÇÃO HUMANA E EDUCAÇÃO ALIMENTAR
10 pág.

ATIVIDADE DE ESTUDO 02 - NUTRIÇÃO HUMANA E EDUCAÇÃO ALIMENTAR

UNIFATECIE

Respostas

User badge image

Ed Verified user icon

há 6 meses

Vamos analisar cada afirmativa: I. Os métodos pedagógicos são os caminhos para se atingir os objetivos propostos, ou seja, diferentes modos de proporcionar uma aprendizagem ou realizar um ensinamento. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois descreve bem o papel dos métodos pedagógicos. II. Quanto a atividades verbais: no método expositivo, por exemplo, o professor é a figura central do processo que varia de um nível: seja de uma exposição dogmática seja uma exposição dialogada. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois caracteriza o método expositivo e o papel do professor. III. Quanto ao raciocínio: dedutivo (raciocínio do educando vai do geral para o particular), indutivo (baseia-se no método científico, procede do raciocínio particular para o geral) e analógico (integração e interação dos dois anteriores). Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois descreve os tipos de raciocínio utilizados nos métodos de ensino. IV. Quanto à forma como se obtém e se comunicam os resultados: intuitivo ou experimental (parte da observação/pesquisa/análise do fato em si para, a partir disso, tirar dúvidas, conclusões e generalizações) e verbalizado (o elemento socializador é a comunicação individualizada ou grupal). Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois descreve formas de obtenção e comunicação de resultados. Como todas as afirmativas (I, II, III e IV) estão corretas, a alternativa correta é: b) Todas as alternativas estão corretas.

Essa resposta te ajudou?

0
Dislike0
left-side-bubbles-backgroundright-side-bubbles-background

Crie sua conta grátis para liberar essa resposta. 🤩

Já tem uma conta?

Ao continuar, você aceita os Termos de Uso e Política de Privacidade

Ainda com dúvidas?

Envie uma pergunta e tenha sua dúvida de estudo respondida!

Essa pergunta também está no material:

ATIVIDADE DE ESTUDO 02 - NUTRIÇÃO HUMANA E EDUCAÇÃO ALIMENTAR
10 pág.

ATIVIDADE DE ESTUDO 02 - NUTRIÇÃO HUMANA E EDUCAÇÃO ALIMENTAR

UNIFATECIE

Mais perguntas desse material

A renda de uma família está diretamente ligada à sua segurança alimentar, com a chegada da pandemia e o aumento do desemprego e da extrema pobreza reduz drasticamente o poder de compra de alimentos saudáveis. Sobre a alimentação do brasileiro, sustentabilidade assinale a alternativa correta:
Assinale a alternativa correta:
I. No Brasil a segurança alimentar é medida pela Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA, Brazilian Food Insecurity Scale);
II. A compra de alimentos processados no Brasil a partir da década de 90, tem caído conforme as pesquisas;
III. O conceito de alimentação sustentável foi introduzido pela Food and Agriculture Organization (FAO);
IV. As mudanças alimentares têm sido vistas como estratégia prioritária para redução do impacto ambiental.
a. Todas as alternativas estão corretas
b. Apenas I e II estão corretas
c. Apenas I está correta
d. Apenas I, III e IV estão corretas
e. Apenas II e III estão corretas

No âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS), a perspectiva de Promoção da Saúde (PS) procura desenvolver ações que atuem em aspectos que incidam sobre o processo saúde-doença, incentivando formas mais amplas de intervenção sobre os condicionantes e determinantes sociais de saúde, de forma intersetorial e com participação popular, favorecendo escolhas saudáveis por parte dos indivíduos e coletividades no território onde vivem e trabalham.
Com base nesta informação analise as asserções abaixo: I. Conforme a literatura deve-se trabalhar com a realidade local, com práticas referenciadas, considerando-se os contrastes e as desigualdades sociais que interferem no direito universal a alimentação. PORQUE II. o desenvolvimento de habilidades pessoais em alimentação e nutrição implica pensar a educação alimentar e nutricional como processo de diálogo entre profissionais de saúde e a população, de fundamental importância para o exercício da autonomia e do autocuidado. Assinale a alternativa correta:
a. As asserções I e II são proposições falsas
b. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
c. As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I.
d. A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa
e. A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira

A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é um campo de ação da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e da promoção da saúde, e tem sido considerada uma estratégia fundamental para a prevenção e o controle dos problemas alimentares e nutricionais contemporâneos, como as doenças crônicas não transmissíveis e as deficiências nutricionais. A EAN contribui, ainda, para a valorização das diferentes expressões da cultura alimentar, o fortalecimento de hábitos regionais, a redução do desperdício de alimentos e a promoção do consumo sustentável e da alimentação saudável.
Sobre educação alimentar e nutricional e o educador nutricionista Assinale Verdadeiro (V) ou Falso (F): ( ) Um educador nutricionista deve der um tradutor critico construtor da ciência da Nutrição; ( ) Um educador nutricionista deve-se se omitir quando solicitado para evitar confusões. ( ) Um educador nutricionista deve-se dirigir-se a outros programas em educação comunitária; ( ) Um educador nutricionista deve planejar programas educativos com base nas características da população-alvo; ( ) Um educador nutricionista deve determinar objetivos precisos, viáveis e passiveis de avaliação. Assinale a alternativa correta:
a. F-V-V-V-V
b. V-F-V-V-V
c. V-V-V-V-V
d. F-V-V-F-V
e. F-F-V-V-V

Diante disso, considerar que os hábitos alimentares de determinada população precisam ser alterados é um grande desafio para as políticas públicas e para a educação em nutrição, dado que esses envolvem relações entre pessoas e comportamentos humanos.
Com base nesta informação analise as asserções abaixo: I. A Orientação alimentar é quando se relaciona com processos de escolha, preparação e consumo de alimentos, é desatado os conceitos de alimentos, não de nutrição e pode ser realizado por qualquer profissional de saúde. Exemplos: 'compre sempre produtos da sazonais'; 'descascasse mais e desembale menos'. PORQUE II. Quando for direcionada a coletividades que apresentam doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), as orientações devem ser, únicas e exclusivamente de responsabilidade do profissional nutricionista. Assinale a alternativa correta:
a. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I
b. As asserções I e II são proposições falsas
c. A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa
d. As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I
e. A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira

Os inquéritos alimentares são formatações utilizadas pelo educador nutricionista de identificar o consumo alimentar de indivíduos ou populações durante um período determinado. Consideramos instrumentos importantes para a investigação nutricional para a formulação de estratégias para a intervenção nutricional, além de favorecerem o monitoramento da eficácia da aplicação de programas de educação nutricional.
Sobre os inquéritos alimentares analise as afirmativas: I. Os fatores determinam qual o melhor método a ser aplicado são: qual será o público-alvo e qual será o objetivo da análise; II. Existem diversos métodos para realizar a investigação da ingestão alimentar de forma correta, porém vários fatores podem interferir na qualidade da coleta dos dados: como a honestidade do entrevistado; III. Dentre os métodos de aplicação de inquéritos alimentares se encontram os métodos prospectivos: o recordatório alimentar de 24 h (R24 h) e o questionário de frequência de consumo alimentar (QFCA); IV. Dos métodos de aplicação de inquéritos alimentares podemos encontrar como exemplo de métodos retrospectivos: os registros alimentares (RA) e a análise da duplicata das porções. Assinale a alternativa correspondente:
a. Todas as alternativas estão corretas
b. Apenas II e III estão corretas
c. Apenas II, III e IV estão corretas
d. Apenas I está correta
e. Apenas I e II estão corretas

As discussões sobre sustentabilidade estão em todos os perfis da sociedade. Identificar alternativas para serem administradas que reduzem o impacto ambiental das atividades diárias é de responsabilidade de todos, devemos nos atentar a alimentação, principalmente dos conceitos a alimentação.
Com base nesta informação analise as asserções abaixo: I. Relacionar o alto consumo de alimentos processados/ultraprocessados a sustentabilidade parece óbvio, porém devemos refletir o quanto isso impacta na saúde do indivíduo, na geração de resíduos (plástico/ papel/ vidro e toda cadeia produtiva) e em todos os quesitos para uma geração sustentável, não é uma missão fácil. PORQUE II. Hoje em dia é mais economicamente viável comprar uma bolacha recheada em uma loja de um real do que um quilo de fruta. Assinale a alternativa correta:
a. A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa
b. As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I
c. A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa
d. As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I
e. As asserções I e II são proposições falsas

De acordo com o mundo contemporâneo, as ações da educação alimentar nutricional que devem ser administradas nas unidades de saúde priorizam caráter profuso, para conseguir abranger as necessidades de saúde de toda a população, colaborando para redução da hegemonia do sobrepeso e da obesidade e das doenças crônicas associadas ao perfil alimentar inadequado.
Com base nesta informação analise as asserções abaixo: I. As atitudes estratégicas que podem ser administradas nas Unidades de Saúde encontram-se na educação alimentar e nutricional que somada às estratégias de regulação de alimentos como: rotulagem e informação sobre alimentos; marketing e melhoria do perfil nutricional dos alimentos; o incentivo a criação de ambientes que promovam a alimentação adequada e saudável, incluindo as escolas e o ambiente de trabalho. PORQUE II. O desenvolvimento de habilidades pessoais em alimentação e nutrição implica pensar a educação alimentar e nutricional como processo de diálogo entre profissionais de saúde e a população, de fundamental importância para o exercício da autonomia e do autocuidado. Assinale a alternativa correspondente:
a. As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I
b. As asserções I e II são proposições falsas
c. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I
d. A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira
e. A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa

Quando a criança está em ambiente escolar ela está suscetível a ser influenciada sobre suas escolhas, uma vez que ela passa a se relacionar com outras crianças/pessoas com hábitos diferentes, sobretudo em escolhas alimentares e sociais.
Sobre a educação nutricional nas escolas Assinale Verdadeiro (V) ou Falso (F): ( ) o ambiente escolar tem obrigatoriedade na formação e na ampliação do conhecimento e práticas que promovam a educação nutricional. ( ) é de atribuição das entidades executoras entre o Estado, Município, Distrito Federal e Escolas Federais, proporcionar a Educação Nutricional nas Escolas ( ) é de obrigação completa e dos pais a formação dos hábitos alimentares das crianças. ( ) o hábito alimentar escolar influencia no hábito alimentar e casa. ( ) A Lei no 11.947/2009 do PNAE dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica pública. Assinale a alternativa correta:
a. F-V-V-V-V
b. V-V-V-F-V
c. V-F-V-F-V
d. F-F-V-F-F
e. V-V-F-V-V

Mais conteúdos dessa disciplina