Vamos analisar as alternativas com base na estética de Hegel e na citação apresentada. A) Segundo Hegel, a arte não se relaciona com a moralização, sendo apenas de caráter educacional informal. - Esta afirmação é incorreta, pois Hegel vê a arte como tendo uma relação com a moralização e a educação, não apenas como um caráter educacional informal. B) O Fim essencial da arte, ao contrário de Platão, para Hegel, é a educação. - Esta alternativa é parcialmente correta, mas não é totalmente precisa. Hegel considera a arte como uma forma de expressão que também tem um papel moral, não apenas educacional. C) Para Hegel a arte tem finalidade de elevar as mentes ao êxtase, apenas. - Esta afirmação é simplista e não abrange a complexidade do pensamento hegeliano sobre a arte, que envolve moralização e educação, além do êxtase. Diante da análise, a alternativa que mais se aproxima do pensamento de Hegel, considerando a moralização e a educação, é a B, mas ela não é totalmente precisa. No entanto, se tivermos que escolher a que mais se alinha com a ideia de Hegel, seria a B, pois ela menciona a educação, que é um aspecto importante na visão hegeliana. Portanto, a alternativa correta é: B.