O termo "glicemia" refere-se especificamente à concentração de glicose no sangue. Portanto, analisando as opções: A. Urina - Refere-se à presença de glicose na urina, mas não é o que define glicemia. B. Líquido Pleural - Não está relacionado à glicose. C. Sangue - Esta é a definição correta de glicemia. D. Líquor - Refere-se ao líquido cefalorraquidiano, que não é o foco da glicemia. E. Saliva - Embora a glicose possa estar presente na saliva, não é o líquido corporal que define glicemia. Assim, a alternativa correta é: C. Sangue.