A perempção é uma causa extintiva de punibilidade que ocorre quando há desídia do autor da ação penal, ou seja, quando o autor não dá prosseguimento à ação penal por um período de tempo, levando à extinção do processo. Analisando as alternativas: a) O encerramento da ação - Não é uma definição de perempção. b) Da desídia do autor da ação penal - Esta é a definição correta de perempção. c) Da decadência da ação - Decadência é um conceito diferente e não se refere à perempção. d) Da fuga do agente - Fuga do agente não é causa de perempção. e) Da morte do agente - A morte do agente pode levar à extinção da punibilidade, mas não é perempção. Portanto, a alternativa correta é: b) da desídia do autor da ação penal.