Vamos analisar cada alternativa: A) Permite a avaliação tardia de pacientes obesos, pois a possibilidade de desenvolverem desnutrição ou risco nutricional é baixa. Falso. A triagem nutricional deve ser realizada de forma proativa, independentemente do estado nutricional, pois pacientes obesos também podem ter risco nutricional. B) Prioriza o tratamento de pacientes jovens, pois este grupo tem maior chance de recuperação. Falso. A triagem nutricional não deve priorizar um grupo etário específico, mas sim avaliar todos os pacientes para identificar aqueles em risco. C) Possibilita a detecção precoce de desnutrição e início de terapia nutricional, se necessário. Verdadeiro. Essa é uma das principais funções da triagem nutricional, permitindo intervenções precoces. D) Identifica quais pacientes têm risco de morte no momento da intervenção cirúrgica. Falso. Embora a triagem nutricional possa ajudar a identificar riscos, não é especificamente uma ferramenta para prever risco de morte. E) Utiliza marcadores simples, como níveis de oxigenação sanguínea, para detectar a desnutrição. Falso. A triagem nutricional utiliza uma variedade de parâmetros, mas não se limita a marcadores simples como a oxigenação sanguínea. Com base na análise, a alternativa correta é: C) Possibilita a detecção precoce de desnutrição e início de terapia nutricional, se necessário.