Vamos lá! A sequência correta em relação aos tipos de contaminação alimentar é: 1. Infecção: resulta da ingestão de alimentos contendo microorganismos patogênicos intactos que se multiplicam no trato gastrointestinal do consumidor. 2. Toxinfeccao: resulta da ingestão de alimentos contendo bactérias ativas que, ao se multiplicar no organismo do consumidor, produzem uma toxina que atinge a corrente sanguínea. 3. Intoxicação: resulta da ingestão de alimentos que já contêm toxinas produzidas por microrganismos, sem a necessidade de multiplicação no trato gastrointestinal. Espero que isso ajude na sua compreensão! Se precisar de mais alguma coisa, é só avisar!