Para responder à pergunta sobre o conceito de antissepsia, vamos analisar cada uma das alternativas: (A) conjunto das medidas que evitam a chegada dos germes a locais que habitualmente não os contenham. - Esta definição se refere mais à assepsia do que à antissepsia. (B) procedimento utilizado para a destruição de todas as formas de vida do arsenal médico cirúrgico (instrumentos e materiais). - Isso se refere à esterilização, não à antissepsia. (C) processo de destruição de microrganismos em determinado objeto, ambiente ou campo operatório. - Esta definição se aproxima do conceito de antissepsia, que visa reduzir ou eliminar microrganismos. (D) processo empregado na limpeza de superfícies (móveis, parede, soalho) e de excretas. - Isso se refere à limpeza, não especificamente à antissepsia. (E) processo que diminui a flora transitória e elimina a flora residente da pele e fâneros. - Esta definição se relaciona mais à desinfecção ou antissepsia, mas não é a definição mais abrangente. A alternativa que melhor define o conceito de antissepsia é a (C) processo de destruição de microrganismos em determinado objeto, ambiente ou campo operatório. Portanto, a resposta correta é: C.