Para responder à sua pergunta sobre qual microorganismo é utilizado na produção de penicilina, vamos analisar as opções: A) Streptomyces griseus - Este microorganismo é conhecido por produzir estreptomicina, um antibiótico, mas não penicilina. B) Penicillium chrysogenum - Este é o fungo que realmente produz penicilina e é amplamente utilizado na microbiologia industrial para a produção desse antibiótico. C) Aspergillus niger - Este fungo é utilizado na produção de ácidos orgânicos, como o ácido cítrico, mas não na produção de penicilina. D) Saccharomyces cerevisiae - Este é um tipo de levedura, comumente usada na fermentação, mas não está relacionado à produção de penicilina. Portanto, a alternativa correta é: B) Penicillium chrysogenum.