Vamos analisar cada uma das assertivas: I - A interlíngua é uma forma linguística desenvolvida por indivíduos que estão ao longo do processo de aprendizado, sendo influenciada pela interferência da língua materna (L1). Verdadeiro, essa definição está correta, pois a interlíngua realmente reflete a influência da língua materna durante o aprendizado de uma nova língua. II - Em alguns casos, a L1 apresenta maior ou menor influência na formação de uma interlíngua, especialmente quando as habilidades linguísticas previamente adquiridas na L1 encontram pontos de semelhança com a língua-alvo em aprendizado. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois a influência da L1 pode variar dependendo das semelhanças entre as línguas. III - Sob a perspectiva do sujeito surdo, é importante desconsiderar que há uma variedade de contextos nos quais a criança pode estar inserida, e cada um desses contextos resulta em um estágio específico de desenvolvimento da interlíngua. Falso, essa afirmativa é incorreta, pois é importante considerar a variedade de contextos que influenciam o desenvolvimento da interlíngua. IV - A partir do período de escolarização, inicia seu contato com a L2. Nesse estágio, ela faz uso de sua L1 como interlíngua para aprender e desenvolver sua L2 no ambiente escolar. Caso tenha a oportunidade de passar um período em imersão, convivendo com falantes nativos da L2 que busca aprender, esse processo será ainda mais eficaz. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois descreve bem o processo de aprendizado de uma segunda língua. Com base nessa análise, as assertivas corretas são I, II e IV. Portanto, a alternativa correta é: "Apenas I, II e IV".