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Considerando o extrato do texto e os conteúdos do livro-base Reações de Química Orgânica sobre as definições de reações químicas, assinale a alternativa correta:
Leia o fragmento de texto a seguir: "Se pudéssemos observar as reações químicas ocorrendo em nível molecular, perceberíamos que, na formação dos produtos, a maioria dos casos ocorre por meio de muitas etapas de reação, nas quais ligações podem ser quebradas ou formadas."
A Os processos que requerem alterações entre as ligações na estrutura molecular são chamados de rearranjos.
B Em uma ligação iônica, as moléculas são formadas por meio do compartilhamento de um par de elétrons entre átomos iguais ou diferentes.
C A formação de radicais pelo processo de clivagem acontece em ligações polares (ligações entre átomos com mesma eletronegatividade).
D Nos casos em que o reagente pode receber elétrons, pois tem um orbital vazio ou acumula uma carga positiva, a espécie é denominada nucleófila.
E Em ligação covalente, as moléculas são formadas por meio da doação de um elétron do metal para um ametal.
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Vamos analisar cada uma das alternativas para encontrar a correta: A) Os processos que requerem alterações entre as ligações na estrutura molecular são chamados de rearranjos. - Esta afirmação é verdadeira, mas não abrange todas as reações químicas, pois nem todas as reações são rearranjos. B) Em uma ligação iônica, as moléculas são formadas por meio do compartilhamento de um par de elétrons entre átomos iguais ou diferentes. - Esta afirmação está incorreta, pois ligações iônicas envolvem a transferência de elétrons, não o compartilhamento. C) A formação de radicais pelo processo de clivagem acontece em ligações polares (ligações entre átomos com mesma eletronegatividade). - Esta afirmação é enganosa, pois a clivagem de ligações que forma radicais pode ocorrer em ligações covalentes, que podem ser polares ou apolares, mas não é exclusiva de ligações polares. D) Nos casos em que o reagente pode receber elétrons, pois tem um orbital vazio ou acumula uma carga positiva, a espécie é denominada nucleófila. - Esta afirmação está incorreta. A espécie que recebe elétrons é chamada de eletrofílica, enquanto a nucleófila é aquela que doa elétrons. E) Em ligação covalente, as moléculas são formadas por meio da doação de um elétron do metal para um ametal. - Esta afirmação é incorreta, pois a ligação covalente envolve o compartilhamento de elétrons, não a doação. Após analisar todas as alternativas, a que mais se aproxima da definição correta e do contexto apresentado é a A, embora tenha suas limitações. Portanto, a alternativa correta é: A.

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Leia o fragmento de texto a seguir: "A luz polarizada apresenta um único plano de vibração ou comprimento de onda. Para ser obtida, é necessário passar a luz natural (uma onda eletromagnética que apresenta muitos planos de vibração) por um polarizador. Polarizadores são substâncias naturais ou sintéticas que podem separar ondas eletromagnéticas de diferentes comprimentos de conda, por exemplo, um cristal de quarto. Em uma das aplicações da luz polarizada, é possível incidi-la sobre uma molécula com centro quiral, percebendo-se, desse modo, sua capacidade de desviar o plano de propagação da luz". Após essa avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: SANDRINO, B. Reações de Química Orgânica. Curitiba: InterSaberes, 2021, p. 27.
Considerando o extrato do texto e os conteúdos do livro-base Reações de Química Orgânica sobre as definições de substâncias opticamente ativas, assinale a alternativa correta: Nota: 10.0
A Os enantiômeros, ao serem expostos à luz polarizada, desviam-se em sentidos opostos. O isômero que produz o desvio para a direita é denominado “levogiro”.
B Não existe a possibilidade de existir uma mistura equimolar de um par de enantiômeros, pois teoricamente seria opticamente inativa.
C A mistura racêmica ou racemato é a definição dada para uma mistura equimolar de enantiômeros e diastereoisômeros (50% de cada).
D Em alguns casos, somente o uso da definição de dextrogiro e levogiro não é suficiente para descobrir de qual estrutura se trata.

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