Ed
mês passado
A alternativa incorreta é a que menciona que "os representantes mais conhecidos dos dissacarídeos são a celulose, a quitina e o glicogênio". Na verdade, a celulose e a quitina são polissacarídeos, não dissacarídeos. Os dissacarídeos mais conhecidos são a sacarose, a lactose e a maltose. Portanto, essa é a afirmação errada.
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