Vamos analisar cada afirmativa: 1. No nível institucional, a sua principal função é determinar o desenho departamental da organização. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o nível institucional é responsável por definir a estrutura organizacional e o desenho departamental. 2. No nível intermediário, abrange de forma global e é formado o desenho organizacional. Falso, o nível intermediário geralmente é responsável por implementar as diretrizes definidas no nível institucional e não por formar o desenho organizacional de forma global. 3. É no nível operacional que é formado o desenho dos trabalhos operacionais de cada atividade existente na unidade. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o nível operacional se concentra na execução das atividades e na organização do trabalho. Com base nas análises, as afirmativas verdadeiras são I e III. Portanto, a alternativa correta é: I e III, apenas.