Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a INCORRETA: A) O experimento é realizado dentro da capela. - Correto, pois a capela é utilizada para garantir a segurança ao trabalhar com substâncias químicas. B) O ácido utilizado para desidratar os carboidratos presentes na amostra foi o ácido clorídrico concentrado. - Correto, o ácido clorídrico concentrado é frequentemente utilizado no teste de Molisch. C) Os equipamentos de proteção individual que devem ser utilizados são o jaleco, luvas, óculos e máscara para vapores. - Correto, esses EPIs são essenciais para a segurança em laboratórios. D) O reagente de Molisch é adicionado aos tubos de ensaio contendo amostras de água destilada, glicose, sacarose, frutose e amido. - Esta alternativa é INCORRETA, pois o reagente de Molisch é adicionado diretamente às amostras de carboidratos, e não a amostras de água destilada. Portanto, a alternativa INCORRETA é: D) O reagente de Molisch é adicionado aos tubos de ensaio contendo amostras de água destilada, glicose, sacarose, frutose e amido.