A definição apresentada sobre a leitura como um processo cognitivo que envolve inferências, predição e memória está claramente relacionada à forma como o cérebro processa informações e como as habilidades cognitivas são utilizadas durante a leitura. Analisando as alternativas: a) Espiritual - Não se relaciona com o processo cognitivo da leitura. b) Cognitiva - Esta opção se alinha perfeitamente com a descrição, pois enfatiza o aspecto mental e os processos envolvidos na leitura. c) Emocional - Embora a leitura possa evocar emoções, a definição não se concentra nesse aspecto. d) Social - A leitura pode ter um componente social, mas a definição não aborda isso. e) Econômica - Não se relaciona com o processo cognitivo da leitura. Portanto, a alternativa correta é: b) Cognitiva.