Para responder à sua pergunta, vamos analisar as alternativas apresentadas em relação ao campo do conhecimento que elabora e desenvolve serviços, recursos e maneiras de acesso para pessoas com deficiência. a) Comunicação alternativa - Refere-se a métodos de comunicação que ajudam pessoas com dificuldades de fala, mas não abrange todo o campo de acessibilidade. b) Apoio pedagógico - Envolve estratégias de ensino, mas não é um campo específico que engloba todos os recursos e serviços. c) Tecnologia assistiva aplicada à educação - Este campo se refere especificamente a recursos e serviços que ajudam a facilitar o acesso e a prática de habilidades funcionais para pessoas com deficiência, sendo a alternativa mais abrangente e correta. d) Tecnologia da informação - Embora importante, não se limita ao contexto educacional e não é específico para pessoas com deficiência. e) Sala de recursos multifuncionais - Refere-se a um espaço físico, mas não abrange o campo de conhecimento como um todo. Portanto, a alternativa correta é: c) Tecnologia assistiva aplicada à educação.