Ed
há 2 semanas
A lactulose não é um derivado do leite, mas sim um disacarídeo sintético formado pela combinação de galactose e frutose. Embora contenha galactose em sua composição, ela não é obtida diretamente do leite, mas sim através da isomerização da lactose. Portanto, a afirmação de que a lactulose é um derivado do leite por conter galactose não é correta.