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Química Física

Colégio Objetivo
A força e a exuberância das cores douradas do amanhecer desempenham um papel fundamental na produção de diversos significados culturais e científicos. Enquanto as atenções se voltam para as cores, um coadjuvante exerce um papel fundamental nesse espetáculo. Trata-se de um sistema coloidal formado por partículas presentes na atmosfera terrestre, que atuam no fenômeno de espalhamento da luz do Sol.
Com base no enunciado e nos conhecimentos acerca de coloides, considere as afirmativas a seguir:
I. São uma mistura com partículas que variam de 1 a 1000 nm.
II. Trata-se de um sistema emulsificante.
III. Consistem em um tipo de aerossol sólido.
IV. Formam uma mistura homogênea monodispersa.
a) Somente as afirmativas I e II são corretas.
b) Somente as afirmativas I e III são corretas.
c) Somente as afirmativas III e IV são corretas.
d) Somente as afirmativas I, II e IV são corretas.
e) Somente as afirmativas II, III e IV são corretas.
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Respostas

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Vamos analisar cada afirmativa sobre coloides: I. São uma mistura com partículas que variam de 1 a 1000 nm. Verdadeiro, essa é uma definição correta de coloides, onde as partículas estão nessa faixa de tamanho. II. Trata-se de um sistema emulsificante. Falso, um sistema coloidal não é necessariamente um emulsificante. Emulsificantes são substâncias que ajudam a estabilizar emulsões, que são misturas de líquidos imiscíveis, enquanto os coloides podem incluir uma variedade de sistemas, como aerossóis, espumas, entre outros. III. Consistem em um tipo de aerossol sólido. Verdadeiro, um aerossol é uma suspensão de partículas sólidas ou líquidas em um gás, e os coloides podem incluir aerossóis sólidos. IV. Formam uma mistura homogênea monodispersa. Falso, os coloides geralmente são considerados misturas heterogêneas e podem ser polidispersos, ou seja, podem conter partículas de diferentes tamanhos. Com base nas análises, as afirmativas corretas são I e III. Portanto, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: b) Somente as afirmativas I e III são corretas.

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Azeite e vinagre, quando misturados, separam-se logo em duas camadas, porém, adicionando-se gema de ovo e agitando-se a mistura, obtém-se a maionese, que é uma dispersão coloidal. Nesse caso, a gema de ovo atua como um agente:
a) emulsificador
b) hidrolisante
c) oxidante
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O efeito Tyndall corresponde ao fenômeno de:
a) dispersão de poeira quando uma luz incide sobre ela;
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Um estudante recolheu 1 litro de solução saturada de sulfato de cobre e, após deixar o recipiente por uma semana na temperatura ambiente, verificou a presença de cristais de sulfato de cobre e um volume de solução final de 700 mL.
Sabendo-se que a solubilidade do sulfato de cobre é de 22,3 g em 100 mL de água, nessa temperatura, qual a massa (em gramas) de sulfato de cobre precipitada?
a) 10,0
b) 66,9
c) 22,3
d) 156,1
e) 223,0

A curva de solubilidade do KNO3 em função da temperatura é dada a seguir.
Se a 20 °C misturarmos 50 g de KNO3 com 100 g de água, quando for atingido o equilíbrio, teremos:
a) um sistema homogêneo.
b) um sistema heterogêneo.
c) apenas uma solução insaturada.
d) apenas uma solução saturada.
e) uma solução supersaturada.

A concentração do cloreto de sódio na água do mar é, em média, de 2,95 g/L. Assim sendo, a concentração molar deste sal na água do mar é aproximadamente de
a) 0,050
b) 0,295
c) 2,950
d) 5,000
e) 5,850

O soro caseiro consiste em uma solução aquosa de cloreto de sódio (3,5 g/L) e de sacarose (11 g/L). As massas de cloreto de sódio e de sacarose necessárias para se preparar 500 mL de soro caseiro são, respectivamente:
a) 17,5 g e 55 g
b) 175 g e 550 g
c) 1750 mg e 5500 mg
d) 17,5 mg e 55 mg
e) 175 mg e 550 mg

Para a realização de um experimento, preparou-se uma solução contendo 35 g de sulfato de alumínio (Al2(SO4)3) dissolvidos em 10 litros de água. Qual a concentração molar dessa solução?
a) 0,001 M.
b) 0,05 M.
c) 0,005 M.
d) 0,1 M.
e) 0,01 M.

Antigamente, o açúcar era um produto de preço elevado e utilizado quase exclusivamente como medicamento calmante. No século XVIII, com a expansão das lavouras de cana-de-açúcar, esse cenário mudou. Hoje, a sacarose é acessível à maior parte da população, sendo utilizada no preparo de alimentos e bebidas.
Um suco de fruta concentrado de determinada marca foi adoçado com 3,42 g de açúcar (sacarose: C12H22O11) em 200 mL de solução. Com esse suco, foi preparado um refresco, adicionando-se mais 800 mL de água. A concentração em mol/L de sacarose no suco e a concentração em g/L de sacarose no refresco são, respectivamente:
a) 0,05 mol/L e 34,2 g/L
b) 0,05 mol/L e 3,42 g/L
c) 0,5 mol/L e 3,42 g/L
d) 0,5 mol/L e 34,2 g/L
e) 0,05 mol/L e 342 g/L

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