Ed
há 2 meses
Para calcular o fator de correção de umidade (FCr), utilizamos a seguinte fórmula: \[ FCr = \frac{100}{100 - \text{percentual de umidade}} \] No caso do extrato de Castanha-da-Índia, que apresenta 3% de umidade, o cálculo fica assim: \[ FCr = \frac{100}{100 - 3} = \frac{100}{97} \approx 1,0309 \] Agora, analisando as alternativas: a. FCr = 0,98 - Incorreto. b. FCr = 1,03 - Correto, pois é uma aproximação do valor calculado. c. FCr = 1,00 - Incorreto. d. FCr = 0,99 - Incorreto. e. FCr = 1,02 - Incorreto. Portanto, a alternativa correta é: b. FCr = 1,03.